goma-ae

składniki (na 4 porcje):

• 1/2 kg szpinaku
• 2 łyżki białego sezamu
• 1 łyżka sake
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka sosu sojowego

przygotowanie:

1. umyty szpinak obgotowujemy; dobrze osączamy; kroimy na pięciocentymetrowe kawałki
2. sezam mielemy
3. sake, sos sojowy, cukier i sezam łączymy, mieszamy i polewamy szpinak

SMACZNEGO (^_^)