sashimi z awokado

składniki (na 4 porcje):

• 2 jędrne awokado
• 8 łyżek sosu sojowego
• wasabi do smaku

etapy przygotowania:

1. awokado dzielimy na ćwiartki, usuwamy pestki, obieramy ze skórki
2. ćwiartki owoców kroimy ostrym nożem na bardzo cieniutkie plasterki
3. na talerzach rozkładamy po dwie ćwiartki pokrojonego awokado
4. w osobnych małych miseczkach podajemy sos sojowy z wasabi (nie mieszamy)

SMACZNEGO (^_^)

potrawę należy przygotowywać bezpośrednio przed podaniem, żeby uniknąć zbrązowienia awokado