onsen-tamago

składniki (na 4 porcje):

  • 4 duże jajka
  • 150 ml dashi
  • 1 łyżeczka sosu sojowego

przygotowanie:

  1. jajka gotujemy w koszulkach
  2. ugotowane jajka przelewamy zimną wodą i rozkładamy do miseczek
  3. dashi mieszamy z sosem sojowym i podgrzewamy; sosem polewamy jajka

SMACZNEGO (^_^)

Napisz odpowiedź